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从价位贡献的角度，2025年的稳中有进、向新向好，很大程度上源自二类烟和普一类的扩容上量、持续增长。
2025年，普一类、二类烟商业销量双双实现新的突破，各自迈上新的量级，市场份额同比提高近3个百分点、合计起来接近六成。稍微有点反直觉的是，尽管二类烟低于全国单箱批发均价，但普一类和二类烟加起来的收入占比也仅仅比销量份额略低一点点。在完全覆盖掉三类以下产品的减量之后，普一类和二类烟还能提供额外的增量，同时贡献了最主要的收入增长。
以这样的表现，普一类、二类烟是当下毫无疑问的销量主体、增长主力。
这其中，低二类保持了旺盛的增长势头，是销量最大、增量最多的板块，尽管高二类市场规模稍小一些，但有着接近的增量规模，考虑到二类烟大品牌持续的主动调控，这样的增长很大程度上还原了真实的市场需求。到了普一类这里，在高、中、低三个价位段中，居中的仍然是销量最大的部分，但受几个大品规的减量影响，整体增长非常微弱，低一类则明显要更为活跃，成为全口径增量最大的细分价位段，而普一类的高价区段有着稳定而持续的输出，绝对速度看似不快，实际上一直小步快跑，同时得益于更高的产品价格而提供了更大的价值贡献，
相比于前些年，去年下半年特别是今年以来，普一类、二类烟的品牌分化更加突出一些。大品牌、大产品尤其粗支烟面临着非常大的增长压力，如果说二类烟还有主动调控的意图，普一类的大品牌、大产品正在经历品牌老化、消费分化、前期饱和投放、市场状态下滑等多重压力叠加。换一个维度，细支烟、中支烟的发展就更为抢眼，那些风格突出、特色鲜明、价位合理、主销市场表现优异的产品表现出很强的成长性，为市场和品牌提供了相当的活跃度。
透过整体面上的销量增长，普一类、二类烟的市场构成也呈现出一些新情况新变化，原本那些高结构市场对普一类、二类烟的态度是有所保留的，毕竟结构贡献度有限，甚至还要拖结构的后腿，但当量的压力和结构的矛盾交织在一起，稳定需求、稳住销量变得前所未有的重要，哪怕是单箱批发均价高于普一类、二类烟的市场也正在从原来有些看不上切换到现在更多的通盘考虑——不是销量确认之后的事后调整，而是反复测算的事前规划——所以，那些销量规模大、结构水平高的市场不仅今年普一类的增量不小，连二类烟都不再是大幅调控甚至于有所增长的状态。
结构提升当然是大的方向，但把销量稳住是第一位的。
一方面，置身于大周期+小气候，需求是最宝贵的市场资源。坦率地讲，曾经一些市场对于需求的态度难免居高临下，甚至有些予取予求的任性。市场往上走的时候，当然问题不大，但持续需求不旺、消费分化就不一样了，如果还是用既有经验、固化思维，「请都请不来，留又留不住」就会对市场发展、经济运行带来极大的伤害，行业反复强调「尊重市场、尊重规律」的意义也在于此，这里面其实内置了「尊重需求」这个重要前提。以现下碎片化且流动性强的需求变化，口粮烟胜在稳定且可持续，普一类、二类烟聚集了最为广泛、最大规模的口粮消费群体，如果连刚需的口粮市场都不上心、都抓不牢，还谈什么「尊重市场」？
另一方面，稳定普一类、二类烟这样的口粮市场，既是现实的稳需求，也还能够提供一定程度的结构提升。之前，大家的疑虑在于二类烟结构偏低而普一类同样有基座化的风险，以现时的结构水平，接下来结构高位增长面临着必然的空间收窄和难度放大，再考虑到消费分化的趋势性、复杂性，新的价值标准、消费习惯已经形成，单纯依靠结构的高举高打已然失效。未来从结构提升到优化结构，就必须要把普一类、二类烟这样的销量大头考虑进来。一是承接、带动结构梯次上移，比如说，用二类烟把三类烟的需求往上拉一拉，包括从低二类到高二类、高二类到普一类的转移升级，都是有意义的，不断拉高产品价格基座；二是充分发挥二类烟和普一类触达门槛低的优势，更大力度地推进消费拉新，在新风格、新味型上可以更积极一些；三是价格调整的思维和技术都要在线，特别是老产品、大产品的工具箱里面要有提前量的准备，不能有且只有投放调控。
更大意义上，这体现出对于市场趋势的判断，又还原了对待市场需求的态度。
当然，对于口粮市场，也不能只是简单的顺着需求走。二类烟的重心在稳，在基于需求满足的基础上，保证合理的销量规模和适当的发展节奏，成为平衡销量结构、稳定需求的蓄水池。普一类的关键在进，态度可以更积极一些，一手加大结构上移的提拉带动，未来的市场结构应该是橄榄型，普一类是重要的腰部力量；一手提升消费拉新的牵引转化，新技术、新风格的创新应用要转化为新场景融入与新群体连接，普一类有优势，也有责任。
更重要的是，涵养好的市场生态。超大规模市场从根本上塑造了需求的多样性、复杂性，叠加上轻量化、碎片化、个性化和流动性强、即时性满足要求高的需求变化，普一类、二类烟的发展不止是单纯的成熟产品维护，或者几个大品牌、大产品的加大力度，怎么样提高供给质量，增加供给丰富性、多样性，改进服务的便利性、有效性，强化营销网络的功能发挥，不仅仅关系到普一类、二类烟口粮市场的持续稳定发展。
过去我们卖酒，相当一部分不是卖给「消费者」，而是卖给「关系」。关系没了，消费者是谁，我们其实不知道。
2025年白酒行业年度峰会现场，汾酒董事长袁清茂的这段话如重锤击鼓、振聋发聩。
不过，董事长倒是有些过谦了，汾酒显然在更早时候就意识到并搞清楚了自己的消费者是谁。在高端酒增速放缓、大众消费崛起的结构性分化中，汾酒以玻瓶汾酒（终端价50-80元）为基盘，青花系列（300-800元）为尖刀，老白汾（100-300元）为腰部支撑，形成覆盖全价格带的「铁三角」。尤其是玻汾凭借「高品质、低毛利」的精准定位，成功抢占城镇居民日常消费市场。2024年，其产品在县域市场销量迅猛增长，增速远超行业平均水平，以实至名归的市场表现，奠定了其「民酒之王」的王者地位。
汾酒2025年第三季度，以89.6亿元营收、28.99亿元净利润首次超越五粮液，跃升至中国白酒行业老二。以白酒行业产量连续八年下滑，多数酒企挣扎于价格倒挂与库存高压，汾酒的表现——品牌与销量「双丰收」——实在惊艳，显然是真正抓住了自己的消费者。
在这个意义上，对于口粮市场的重视，就是不仅要真正的消费者是谁，还要将他们服务好、满足好、稳定好。