客户经理:降级消费下卷烟市场维护策略

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所属分类:香烟资讯

当前,国内整体消费环境发生深刻转变,居民收入预期趋于谨慎,预防性储蓄意愿持续上升,全民消费逻辑全面转向理性务实,消费降级成为覆盖各阶层的普遍性社会现象。

大众主动压缩高端、非必要开支,选购商品优先考量性价比,大件消费、高端礼品消费明显收缩,平价替代、刚需型消费成为市场主流,各类快消行业均受到不同程度冲击。

在此宏观大背景下,卷烟市场同步迎来降温,终端零售户经营压力陡增,一线客户经理市场维稳工作难度显著加大。消费降级并非意味着吸烟人群减少,而是消费者每一笔购烟支出都反复权衡、对比筛选。面对这一市场变局,客户经理如何精准施策、做好终端卷烟市场维护,成为当下核心工作课题。

一、消费降级下,卷烟市场有哪些变化

最近几年,零售户普遍感受到“生意不好做了”。但如果你追问一句“哪里不好做”,每个人的答案又不太一样。

有的说大老板少了;有的说老顾客开始换牌子了;还有的说隔壁店乱降价,搞得大家都没利润。

这些声音听起来各不相同,但归根到底是一件事:消费者的钱袋子紧了,花钱变得更小心了。在这种大环境下,卷烟作为快消品,受到的冲击是实实在在的。以前很多人买烟不太看价格,顺手就拿。现在不一样了,他会犹豫一下,会对比一下,甚至会问一句“有再便宜点的没”。这不是个别现象,而是正在普遍发生的变化。

而零售户,大多数是小本经营的个体户,抗风险能力本来就弱。卖烟这个生意,以前是他们店里最稳定的收入来源,现在也开始变得不那么稳了。有的零售户开始少进货,有的想转行,还有的被库存压得喘不过气来。

作为客户经理,当前最重要的工作是帮他们把市场稳住、把生意保住。这不是喊口号的事,得拿出真办法。

二、别急着推新品,先帮零售户把库存理清楚

面对这种情况,许多客户经理急于搞新花样——推新品、做促销、搞陈列比赛。这些事不是不能做,但顺序搞错了。零售户库存已经压了一堆,再给他推新品,无疑增加压力。其实降级消费下的第一步,不是“做加法”,而是“做减法”。

什么意思呢?就是帮零售户把现有的库存理一遍,看看哪些烟卖得好、哪些烟卖不动、哪些烟压了太久。这一步看起来简单,但很多零售户自己不会做,或者懒得做。

具体怎么操作?客户经理可以坐下来,拿张纸,让他把烟柜里的每个单品过一遍。问三个问题:这个烟上个月卖了几条?上一次进货是什么时候?现在库里还有多少?对于相对滞销的烟,要建议他:开展“销售摸奖”、“买一赠一”促销活动去库存。

清完库存之后,第二步是帮他控制进货。很多零售户有个习惯,月初订单随便填,觉得“多进点总没错”。但在消费降级的背景下,多进就等于多压。客户经理要帮他做一个简单的测算:根据上个月的销量,确定这个月的订货量,宁愿稍微少一点,手头紧一点,也不要压一堆货在那里。

做到这两步,零售户会大大提升信任感。没有逼他多进货,反而在帮他省钱。这个信任,为后续卷烟销售奠定坚实基础。

三、价格乱象怎么治,光靠罚不行 

消费降级带来的另一个大麻烦,就是乱价。

零售户一紧张,就开始打价格战。你降两块,我降三块,最后谁都没利润。而且价格一乱,整个市场的信心就垮了,消费者会觉得“这烟不值这个价”,以后想涨回来都难。

客户经理碰到这种情况,最常见的做法是发通知、扣分、停货。这些手段有用吗?短期有用。但过了那阵风,该乱还是乱。为什么?因为你没有解决零售户“为什么要守价”的根本问题。

客户经理可以帮助他算笔账,如果某种烟正常卖一条能赚六十多块,一个月卖二十条,光这一款烟就能赚一千多。如果他降到只赚三十块,就算卖出去二十多条,利润还是少了好几大百。更要命的是,他降价之后,隔壁也降,他并没有多卖出去几条。等于白降了。

还有一笔账他可能没想到,就是老客户的感受。价格老变来变去,顾客会怎么想?会觉得你这店不靠谱,甚至怀疑烟是不是有问题。一个老客户走了,损失的远不止一条烟的利润,是一整年的生意。

算清楚这两笔账,绝大多数零售户自己就想明白了。这比去罚他、骂他管用十倍。

除了算账,还有一个办法很有效。客户经理可以跟公司争取一个小小的权限:凡是连续几个月没有乱价记录的零售户,在紧俏烟的分配上优先照顾。紧俏烟意味着稳赚不赔,这个诱惑对零售户来说很大。他算一算账就知道,乱价得不偿失。

四、挖掘那些“不怕降级”的生意

消费降级,不代表所有生意都难做。有些需求是刚性的,甚至是有仪式感的,对价格没那么敏感。客户经理要帮零售户把这些生意挖出来。

第一个是婚庆用烟。结婚是人生大事,主家在烟上一般不会太抠门,因为席面上拿不出手丢的是面子。但他们会比价,会找靠谱的渠道。

可以让零售户主动去跟婚庆公司、婚车租赁、跟拍团队搞好关系。这些人介绍过来的新人,成交率很高。零售户可以给介绍人一点点返点,钱不多,但人家愿意帮你推。这样一来,零售户手里就有了一批稳定的婚庆订单,而且这个订单一般不砍价。

第二个是工地和劳务市场。这个群体受经济影响比较大,但抽烟几乎是刚需。而且他们有个特点,就是抱团。一个班组里一个人说哪家店的烟实在,整个班组都会跟着去。

让工地旁边的零售户放个免费热水桶,工友来打水的时候顺带聊两句,递一包拆散的烟试吸一下。烟是真的、价格公道,这个店就成了工地的“指定供应商”。这种客户一旦抓住了,非常稳定,而且不太会因为几块钱的差价换地方。

第三个是白事用烟。农村和城乡结合部的白事,用烟量不小,而且讲究“不能断档”,主家忙得焦头烂额,根本没心思跟你讨价还价。

让那些靠近殡仪馆或者公墓的零售户提前准备好标准套餐,比如什么烟配什么烟,数量提前配好。价格不用最低,但必须承诺随时能送货,哪怕是半夜。能做到这一点,周围几公里内的白事用烟就基本被你包圆了。这类生意的利润率不高,但胜在稳定、不怕降级。

五、客户经理自己也要换个活法

客户经理必须要对零售户采取策略,同时自己也得换个活法。

以前市场好的时候,坐在办公室就能完成任务,零售户自己就能把烟卖出去。现在不行了,不跑市场、不扎下去,根本不知道问题出在哪。最应该做两件事。

第一,花时间坐在零售户店里看。不是去走马观花转一圈,而是真的坐下来,看什么人进来、买什么烟、问了什么、为什么没买。这些一手信息比任何报表都值钱。你看上半天,比在办公室看一周数据都有用。

第二,先跟零售户做朋友,再谈工作。把他当客户,他就跟你算账;把他当自己人,他才肯听你的建议。小张有个客户家里孩子高考,小张帮他查了几天志愿填报的资料,后来小张让他上什么新品,客户都主动配合。

总之,消费降级不可怕,可怕的是守着老办法不动。客户经理的价值,不在于压了多少货,而在于帮零售户扛过难关。清库存、算稳价、挖刚需——这三招看着笨,但管用。市场冷的时候,谁扎在终端、谁替人着想,谁就能把根留住。烟还是那个烟,人心不能散。

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